Μπύρες
Lyra Free
Δροσιστική πρόταση χωρίς αλκοόλ απο την Κρητική Μικροζυθοποιία.
Λατίνα
Ξανθιά μπύρα απο την Μικροζυθοποιία Σερρών με αρώματα λουλουδιών και πικάντικη γεύση.
Notos Lager
Ξανθιά αυθεντικήγ βυθοζύμωτη μπύρα ελαφρώσ γλυκιά και ελάχιστα πικρή. Φτιαγμένη απο 100% βύνη κριθαριού και μονοποικιλιακό αρωματικό λυκίσκο απο τη Μικροζυθοποιία Ηρακλείου.
Retimi Blonde Ale
Ρεθυμνιακή Craft ξανθιά μπύρα αφιλτράριστη και απαστερίωτη.
Chios Fresh Beer
Φρέσκια μπύρα Χίου , αφροζυμωτή Ξανθιά μπύρα με πλούσιο αρωματικό προφίλ που συνδυάζει εσπεριδοειδή και φρουτώδη γεύση.
Chios BBQ
Χειροποίητη Καπνιστή μπύρα τύπου Rauchbier από τη μικροζυθοποιία Χίου με έντονα αρώματα ξύλου, διακριτική πικράδα και φυσικά καπνιστή/
Chios Smoked
Μαύρη καπνιστή Μπύρα, με έντονο χαρακτήρα η οποία συνδυάζει καβουρδισμένη και καραμελωμένη βύνη , με βύνη καπνισμένη σε ξύλο οξιάς.
Dari-Dari
Δροσερή Καλοκαιρινή American Pale/ Hoppy Summer Ale, με ξανθό χρώμα και αρωματικούσ λυκίσκους sabro, mosaic και Cashmere.
Τσιγγάνα
Ελαφριά ευκολόπιοτη Session IPA ,ιδανικής εισαγωγής στις ΙΡΑ για αρχάριους
Γαρδένια
Διαθέτει αρώματα εσπεριδοειδών και πεύκου, καλή πικράδα και ξηρό τελείωμα.
Dr. Haze
Έντονο και εκρηκτικά νότες τροπικών φρούτων , ανανά και ροδάκινου.
Mandy Black
Καφές , μαύρη σοκολάτα , μόκα και αποξηραμένα κόκκινα φρούτα .
Chloe Lager
Ελαφριά πικράδα , διακριτική οξύτητα , φρουτώδης νότες και μακριά γλυκόπικρη επίγευση, πλήρους ωρίμανσης 6 εβδομάδων
Crispy Pils
Μια χειροποίητη Bohemian Pilsner, με 100% floor malted τσέχικη βύνη, τον κλασικό Saaz λυκίσκο και την επίπονη αλλά παραδοσιακή μέθοδο του decoction mash στη ζυθοποίηση της! Φρέσκια και αφιλτράριστη, δροσιστική και λεμονάτη, με πλούσια γεύση, νότες δημητριακών και μελιού. Ένα αγαπημένο στυλ, φτιαγμένο όπως πρέπει.
Alea Wit
Η Alea Wit, είναι μια θολή ξανθιά με λευκό αφρό μέτριας διάρκειας, ελαφρύ σώμα και ανθρακικό. Αρώματα εσπεριδοειδών. κόλιανδρου, βύνης και λουλουδιών. Όξινη γεύση με τα εσπεριδοειδή να κυριαρχούν, λιγότερο η βύνη και τα δημητριακά με κάποιες ελαφριές νότες μπαχαρικών. Χαμηλής έντασης πικράδα και μακριά βυνώδης επίγευση.
Hay Joe
Το στυλ παρασκευάστηκε ειδικά για να αναζωογονήσει τους αγρότες μετά από μια κουραστική μέρα στα χωράφια. Λεμονάτη, ξηρή, ξεδιψαστική, αφιερωμένη σε όσους εργάζονται κάτω από τον ήλιο. Αρώματα λεμονιού, μπανάνας, ψωμιού και λευκού πιπεριού.
Alea Pale Ale
Η Pale Ale είναι το καλύτερο εισαγωγικό είδος στην craſt beer σκηνή. Χρώµα κίτρινο προς πορτοκαλί, µε απαλό χαρακτήρα βύνης και ζυµωµένη από αγγλικό στέλεχος µαγιάς. Η χρήση των αµερικάνικων λυκίσκων, προσδίδει τα αρώµατα πυρηνόκαρπων φρούτων και τη χαρακτηριστική απαλή πικρή γεύση της.
Chios Beer Pale Ale
Παράγεται από εκλεκτές ποικιλίες βύνης και ολόκληρο λυκίσκο. Ζυμώνεται και ωριμάζει σε περιορισμένης ποσότητας παρτίδες, χωρίς κανένα συντηρητικό ή άλλο πρόσθετο.
Jasmine
Η πρώτη και βασική μας μπύρα, παράγεται σταθερά, κερδίζοντας την αγάπη και την αναγνώριση όσων την έχουν δοκιμάσει. Έντονα αρωματική, με γεμάτη γεύση τροπικών και εσπεριδοειδών φρούτων, αυτή η μπύρα πάντα θα σηματοδοτεί το ξεκίνημά μας. Πολύπλοκη και δροσιστική, η μικρή Jasmine καταφέρνει να ικανοποιήσει τους απαιτητικούς, αλλά και να εισάγει ιδανικά τους νέους στον κόσμο της ποιοτικής craft μπύρας.
Κυρία Τούλα
Η δεύτερη κατά σειρά μπύρα της Sourmena Brew είναι μια New England IPA, με άρωμα και γεύση εσπεριδοειδών, τροπικών φρούτων και πυρηνόκαρπων με διακριτικές νότες αχλαδιού και πεπονιού.
Bio Brinks
Ξανθιά lager μπύρα που εξισορροπεί γευστικά τη γλυκύτητα της βύνης και την πολύ συγκρατημένη πικράδα από το ευγενές άρωμα του λυκίσκου. Γλυκόπιοτη μπύρα με πλούσια γεύση.